Cách làm món trứng chiên hành tây ngon mềm

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Cách chiên trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết để món trứng được ngon và mềm, Thpplequydontranyenyenbai.edu.vn sẽ hướng dẫn bạn bí quyết để có món trứng chiên hấp dẫn.

Cách làm món trứng rán

Quá trình
5 phútChuẩn bị
5 phútDự định cho
2-3 người

Nguyên liệu làm món trứng chiên

• 3 quả trứng gà hoặc trứng vịt

• Gia vị: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn

Nguyên liệu làm món trứng chiên

Cách làm món trứng rán

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng.

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Đập trứng ra bát, thêm chút hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu cho vừa miệng rồi đánh tan. Tiếp theo thêm hành lá và thêm 1 muỗng canh dầu Đảo đều để trứng không bị khô sau khi chiên.

vật liệu chế biến

Bước 2 Rán trứng

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, Cho hành khô vào phi thơm thì cho trứng vào chiên.

Nấu lửa nhỏ cho đến khi trứng chín vàng thì cẩn thận cuộn lại rồi tắt bếp.

Dọn trứng ra đĩa và dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn.

Trứng chiên

Bước 3 Thành phẩm

Trứng chiên là món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng. Món này ăn với cơm nóng thì còn gì bằng. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài cho cả nhà nào!

Sản phẩm hoàn thiện

Cách làm món trứng chiên hành tây

Quá trình
5 phútChuẩn bị
5 phútDự định cho
2-3 người

Nguyên liệu làm món trứng chiên hành tây

• Gia vị: hạt nêm, nước mắm, tiêu xay, dầu ăn

Nguyên liệu làm món trứng chiên hành tây

Cách làm món trứng chiên hành tây

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, thái khúc nhỏ rồi cho vào bát.

Đập 3 quả trứng vào bát hành tây, thêm 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe nước mắm sau đó đánh và khuấy hỗn hợp.

Làm hỗn hợp trứng hành tây

Bước 2 Rán trứng

Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì cho trứng vào chiên, đợi mặt dưới chín thì tắt đi, Chờ trứng chín thì tắt bếp, bày ra đĩa.

Trứng chiên

Bước 3 Thành phẩm

Món trứng xào hành tây hấp dẫn là đã hoàn thành. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị trứng chiên đậm đà kết hợp với hành lá cay nồng. Thưởng thức món ngon này với cơm nóng nhé!

Sản phẩm trứng chiên hành hấp dẫn

Tìm hiểu thêm: Cách làm món trứng chiên nước mắm

Trứng chiên là món ăn ngon, cách làm đơn giản, tiện lợi được rất nhiều người yêu thích. Hãy cùng thuthuatcaidat.com chiên trứng theo 2 cách này để giúp cả nhà có món trứng chiên thơm ngon nhé.

Xem clip Tiktok cách làm món trứng chiên hành tây:

Kinh nghiệm hay thuthuatcaidat.com