Hướng dẫn làm món cá chẽm hấp Hong Kong ngon như nhà hàng
Bạn đang xem bài viết này Hướng dẫn làm món cá chẽm hấp Hong Kong ngon như nhà hàng tại thuthuatcaidat.com Bạn có thể truy cập nhanh các thông tin cần thiết trong mục lục bài viết dưới đây.
45 phútQuá trình
70 phútDự định cho
3-4 người
Cá chẽm là loại cá được nhiều người yêu thích và dùng để chế biến nhiều món ăn. Đặc biệt, khoai mì hấp Hong Kong – một món ăn vô cùng hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua bởi vị ngọt mềm đặc trưng.
Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này tại nhà mà không cần phải ra nhà hàng. Hãy vào bếp cùng thuthuatcaidat.com để chế biến món cá chẽm hấp Hồng Kông thơm ngon này nhé.
Nguyên liệu chế biến cá chẽm hấp Hong Kong
Cách chọn mua cá chẽm tươi:
– Cá chẽm ngon thường sẽ có đầu hơi to và mõm nhọn. Ngoài ra, bạn có thể quan sát những con cá khỏe mạnh, cử động linh hoạt thì cá chẽm vẫn ngon.
– Chọn cá chẽm còn nguyên vây lưng và vây đuôi, thân màu xám và bụng màu bạc tự nhiên.
Cách chế biến món cá chẽm hấp Hong Kong
Bước 6: Để cá thấm gia vị khoảng 10 phút. Trong 10 phút này bạn chuẩn bị một đĩa mới, lót hành tây và hành lá thái mỏng ở dưới cùng. Sau đó, bày cá và nước sốt ra đĩa mới (Có thể cho thêm hành lá, ngò rí trong bụng cá để khi hấp cá thơm hơn). Sau đó rắc gừng băm nhỏ lên cá.)
Vậy là qua 8 bước vừa rồi, bạn vừa hoàn thành món cá chẽm hấp Hong Kong rồi. Món này có thể ăn kèm với bún, bánh tráng hoặc cơm.
Khi ăn, bạn cảm nhận được vị ngọt của cá và vị đậm đà của nước sốt hòa quyện vào nhau, cùng với một chút xì dầu và ớt băm nhỏ sẽ khiến bạn kích thích vị giác với món ăn nhờ hương vị thơm ngon của nó.
Như vậy là thuthuatcaidat.com vừa hướng dẫn các bạn cách làm món cá chẽm hấp Hong Kong ngon như nhà hàng rồi. Hãy thử trổ tài làm món ăn này để thực đơn gia đình thêm đa dạng nhé! Chúc may mắn.
Thcstrandangninhd.edu.vn
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này Hướng dẫn làm món cá chẽm hấp Hong Kong ngon như nhà hàng tại thuthuatcaidat.com Bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới hi vọng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.