dong dong (rơm) là gì? Món ngon từ chanh dây

Dăm bông là loài động vật xa lạ với nhiều người, chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng. Hôm nay các bạn hãy cùng thuthuatcaidat.com tìm hiểu về lá dong (ống hút) là gì? Các món ngon từ chanh leo cực kỳ đơn giản.

một con chuột là gì?

Chanh dây hay còn gọi là chanh leo.

Chân khớp hay còn gọi là con rạm, có tên khoa học là Varunidae, thuộc họ cua. Với thân hình trông nhỏ hơn nhiều so với cua đồng, thân mỏng và dẹp, còn được bao phủ bởi một lớp vỏ cứng. Bụng màu vàng, chân có lông nên rất dễ nhầm với cua đồng.

Bạn sẽ thường bắt gặp cá tầm sống ở những nơi gần biển, nước lợ. Một trong những sở thích của anh ấy là sống ở những nơi trũng thấp có nước. Chúng thường sống trong hang tương tự như cua.

Hang rãnh thường nông hơn hang cua.

Hang thường nông hơn hang cua, chỉ khoảng 3-5cm nên rất dễ nhận biết. Chúng thường đẻ trứng vào tháng 4 – 5 âm lịch, cá chuồn sẽ di chuyển ra gần cửa biển để sinh sản.

Protein là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người như vitamin B1, vitamin B2, khoáng chất. Ngoài ra, gạch rơm còn chứa hàm lượng đạm rất cao.

Cách chọn mua ống hút tốt

Cách chọn chanh dây tươi.

Để chọn rơm tươi, bạn nên chọn những con rạ khỏe mạnh, bò nhanh và có màu vàng tươi. Nên chọn rơm đực thì thịt sẽ ngọt hơn rơm cái.

Bạn nên tìm hiểu cách phân biệt rạ với cua đồng để có sự lựa chọn đúng đắn. Rươi nhỏ hơn cua đồng, vỏ mỏng, bụng rạ có màu trắng hoặc vàng. Để đảm bảo chất lượng, bạn nên mua ruốc trực tiếp tại nơi câu hoặc các cửa hàng hải sản uy tín.

Món ngon làm từ rơm rạ

Rơm rạ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng cho cơ thể. Đảm bảo những món ăn làm từ rơm rạ sẽ khiến trẻ nhỏ hay người lớn trong gia đình bạn sẽ thích mê.

Canh rau đay nấu với cơm

Canh rau đay nấu canh thanh mát.

Với món canh rau đay nấu với gạo, bạn chỉ cần một mớ rau đay cùng với một ít rơm rạ, mướp hương và một số gia vị cơ bản. Món canh thanh mát này rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực cần giải nhiệt.

Khi ăn món canh này bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm từ rau đay tươi ngon, món này ăn với cơm và một ít cà pháo muối thì còn gì tuyệt hơn.

Cơm chiên mẻ

Mới nướng với hương vị thơm ngon.

Rang mẻ là món ăn trong bữa cơm hàng ngày hay còn là món nhậu của cánh mày râu. Với vị thơm ngọt của cám gạo kết hợp với vị chua chua của mẻ càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Món này ăn với cơm nóng rất ngon.

vành lá trầu

Món rim với lá lốt cực kỳ bắt cơm.

Với cách làm ram lá lốt vô cùng đơn giản nhưng lại tạo nên một món ăn dân dã mà vô cùng ngon miệng và bắt mắt. Vị ngọt thơm của thịt kho cùng mùi thơm đặc trưng của lá ổi tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng.

Bao nhiêu là một kg? Bạn mua nó ở đâu vậy?

Giá củ dong dao động từ 150.000 – 200.000 đồng/kg.

Để mua được rơm tươi, bạn nên đến trực tiếp những nơi có thể mua rơm. Giá rơm rạ hiện nay khoảng 150.000 – 200.000 đồng/kg tùy kích thước rơm.

Bạn cũng có thể mua ruốc tại các cửa hàng hải sản, siêu thị lớn có uy tín trên toàn thành phố. Tuy nhiên, bạn phải chú ý đến chất lượng sản phẩm trước khi mua để tránh mua nhầm ống hút kém chất lượng.

Trên đây là một số thông tin về cây dong hay còn gọi là cây rơm. Đây là loại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Hy vọng thông tin này sẽ hữu ích cho bạn.

Mua ngay hải sản tại thuthuatcaidat.com để nấu những món ngon

Thcstrandangninhd.edu.vn