Nên dùng bếp từ hay bếp gas để đun nấu?

Bếp gas và bếp từ là 2 loại bếp được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Nhiều bà nội trợ còn băn khoăn không biết nên chọn sản phẩm nào cho gia đình mình. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn câu trả lời!

Ưu điểm của bếp gas

– Bếp ga cung cấp nhiệt tức thì, không mất thời gian chờ đợi làm nóng bếp, kiểm soát nhiệt độ nhanh chóng nên bếp ga nấu ăn ngon, thích hợp chế biến các món chiên, xào, ninh.

– Sử dụng được với hầu hết các vật dụng nhà bếp như inox, gang, sứ,…

Bếp ga dễ dàng sử dụng cho cả người già và trẻ em trên 10 tuổi.

– Bếp gas âm có mức giá khá bình dân, bình gas thay thế đơn giản, tiện lợi. Nó là một căn bếp phổ biến trong mọi gia đình hiện nay.

Ưu điểm của bếp từ

– Bếp từ có thiết kế nhỏ gọn, bề mặt sang trọng được làm từ kính Schott hoặc Ceramic… khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh.

– Bảng điều khiển điện tử của bếp từ thông minh, kiểm soát nhiệt độ nhanh chóng, chính xác.

– Bếp từ có độ an toàn cao do sử dụng nguồn điện nóng thay cho gas, giảm nguy cơ cháy nổ, không gian nấu nướng thoáng đãng, dễ chịu.

– Bếp từ đun nấu nhanh do có công suất lớn, sử dụng được trong phòng điều hòa hoặc những nơi có gió lớn.

Xem thêm: Cách chọn mua bếp từ

So sánh bếp gas và bếp từ

Tiêu chuẩn	Lò ga	Bếp từ
Tính thẩm mỹ	– Bếp gas có thiết kế khá cồng kềnh – Bếp ga âm có tính thẩm mỹ cao, tiết kiệm diện tích hiệu quả	Bếp từ có thiết kế nhỏ gọn, sang trọng, mẫu mã đa dạng bao gồm bếp từ đơn, bếp từ âm
Hiệu quả	Làm nóng trước khu vực gas bên dưới dụng cụ nấu. Hiệu suất chuyển hóa nhiệt chỉ 40%, thất thoát 60%	Làm nóng dụng cụ nấu trực tiếp bằng từ trường. Hiệu suất nấu đạt 90%, hao hụt 10%
Sử dụng	– Thích hợp để nấu tất cả các món ăn – Dễ sử dụng	– Thích hợp nấu các món cần nhiệt độ ổn định như lẩu, hầm, ninh – Người già và trẻ nhỏ có thể hơi khó sử dụng với bảng điều khiển tiếng Anh
dụng cụ nấu ăn	Tất cả các loại xoong nồi	Chỉ sử dụng được nồi, chảo nhiễm từ
Bảo vệ	Dễ cháy nổ do rò rỉ gas nếu không biết cách sử dụng bếp an toàn đầy	Mức độ an toàn cao với nhiều tính năng thông minh như Tự động ngắt khi quá tải, khóa bảng điều khiển, v.v.
Phòng vệ sinh	Khó vệ sinh do thiết kế phức tạp, chân kiềng thường bị rỉ sét do dầu mỡ rơi ra trong quá trình nấu nướng	dễ dàng làm sạchDùng khăn ẩm lau nhẹ để loại bỏ vết bẩn nhanh chóng
Giá	Từ 300.000 đến 5.000.000 VNĐ	Từ 500.000 đến 20.000.000 VNĐ

Nên dùng bếp gas hay bếp từ?

Bếp gas và bếp từ đều có những ưu và nhược điểm riêng. Vì vậy, khi lựa chọn bếp từ cho gia đình, bạn nên xác định nhu cầu của mình để lựa chọn những tính năng và sản phẩm phù hợp.

Bếp từ có kích thước nhỏ gọn, giá “mềm” phù hợp với gia đình nhỏ, ít thành viên, nhu cầu đun nấu hàng ngày thấp. Ngoài ra, sử dụng bếp từ bạn còn tiết kiệm được một phần chi phí đáng kể cho chất đốt hàng tháng. Tuy nhiên, để bếp hoạt động tốt cần có nguồn điện ổn định, ít gây khó khăn trong quá trình sử dụng. Bên cạnh đó, bạn phải bỏ thêm chi phí để mua xoong nồi có đáy nhiễm từ (nam châm hít) để sử dụng.

Bếp ga sử dụng đơn giản, điều chỉnh nhiệt độ thuận tiện giúp nấu ăn ngon hơn, đặc biệt với các món chiên, ninh, om. Bếp phù hợp với những gia đình nấu ăn thường xuyên, chế biến các món ăn đa dạng và phức tạp. Để sử dụng bếp gas an toàn và hiệu quả, bạn nên thường xuyên kiểm tra đường ống dẫn gas và van an toàn để tránh nguy cơ cháy nổ, rò rỉ gas.

Hi vọng qua phân tích của bài viết bạn sẽ có những thông tin cần thiết để lựa chọn cho gia đình mình một chiếc bếp tốt nhất!

Siêu Thị thuthuatcaidat.com