Người vừa mổ bướu cổ xong nên ăn gì và không nên ăn gì?

Bướu cổ là một trong những bệnh tuyến giáp phổ biến hiện nay, rất nhiều người thắc mắc: Người vừa mổ bướu cổ xong nên ăn gì và không nên ăn gì? Vì chế độ dinh dưỡng rất quan trọng nên đừng bỏ qua bài viết sau nhé.

Một số thực phẩm nên ăn sau mổ bướu cổ

Một số thực phẩm nên ăn sau mổ bướu cổ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, Người sau mổ bướu cổ cần chú trọng chế độ dinh dưỡng để nhanh hồi phục hệ miễn dịch. Sau khi mổ, cổ họng bệnh nhân sẽ cảm thấy rất đau nên các bác sĩ thường khuyên nên ăn những thức ăn mềm như: Súp, sinh tố, nước trái cây, cháo lỏng,… và không ăn đồ nóng sẽ ảnh hưởng đến cuộc mổ. đến cổ họng.

Bệnh nhân nên ăn chậm để tránh bị nghẹn. Dưới đây là một số gợi ý về thực phẩm nên ăn sau phẫu thuật:

• Tăng cường bổ sung vitamin C để tăng sức đề kháng: Vitamin C rất cần thiết cho quá trình hồi phục sức khỏe, chúng thường có nhiều trong các loại rau củ quả như: Cà rốt, khoai lang, cam, chanh, trứng, sữa, các loại quả chua,… Ngoài ra, Vitamin C còn giúp đẩy nhanh quá trình lành vết mổ và không để lại sẹo.

• Bổ sung các thực phẩm giàu vitamin và nguyên tố vi lượng: Vitamin và khoáng chất như kẽm, sắt là những dưỡng chất không thể thiếu cho cơ thể Góp phần cải thiện chức năng tuyến giáp. Chúng được tìm thấy trong các loại thực phẩm như rau, gan, nấm, v.v.

• Thực phẩm chứa chất béo không bão hòa và protein: Đây là những dưỡng chất cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh. Do đó, bệnh nhân sau phẫu thuật khối u cần bổ sung nhiều protein và omega 3 để nhanh chóng hồi phục.

• Ngũ cốc: Là thực phẩm tổng hợp các nguồn dinh dưỡng như: Kẽm, magie, vitamin E, vitamin B có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là bệnh nhân sau phẫu thuật tuyến giáp để nhanh chóng hồi phục.

• Rau sẫm màu: Rau càng sẫm màu thì càng chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Do đó, người bệnh sau mổ bướu cổ cần bổ sung một số loại trái cây như mâm xôi, dâu tây, chuối, nho,… và các loại rau củ giàu vitamin như mồng tơi, mồng tơi,…

Thực phẩm không nên ăn sau mổ bướu cổ

Thực phẩm không nên ăn sau mổ bướu cổ

Bệnh nhân sau phẫu thuật bướu cổ Không dùng thức ăn nóng khó tiêu như: Cơm, thịt, rau củ chưa được hầm mềm, ớt, đồ chua,… vì sẽ ảnh hưởng đến vết khâu và tuyến giáp phải hoạt động nhiều sẽ lâu lành. Ngoài ra, Không ăn thức ăn cứng hoặc khó nhai nhưng loại trái cây như cóc, ổi,…

Bên cạnh đó, Người bệnh cũng hạn chế ăn các loại rau họ cải như: Bông cải xanh, cải xanh, bắp cải vì trong những thực phẩm này có chứa glucosinolates, khi bổ sung vào cơ thể sẽ sinh ra isothiocyanates, chất này ngăn cản sự hấp thụ i-ốt của tuyến giáp.

Lưu ý trong chế độ ăn sau mổ bướu cổ

Lưu ý trong chế độ ăn sau mổ bướu cổ

Nếu bạn chưa quen với chế độ ăn sau khi mổ bướu cổ và sợ ăn nhầm những thực phẩm không tốt cho sức khỏe thì hãy tham khảo những lưu ý sau.

• I-ốt: I-ốt tốt cho việc phòng ngừa bệnh bướu cổ nhưng không tốt cho bệnh nhân mới mổ bướu cổ. Nếu ăn thực phẩm có chứa i-ốt, người bệnh có nguy cơ tăng kích thước tuyến giáp và gây nguy hiểm cho sức khỏe.

• Sữa và các sản phẩm từ sữa: Do hàm lượng chất béo và đường trong sữa ảnh hưởng đến quá trình phục hồi và hoạt động của tuyến giáp Do đó, bệnh nhân vừa mới phẫu thuật không nên sử dụng loại thực phẩm này.

• Nội tạng động vật: Nội tạng động vật chứa nguồn axit folic và các nguyên tố vi lượng dồi dào nhưng Axit folic khiến quá trình chữa bệnh của tuyến giáp bị gián đoạn và làm chậm lại hoặc mất hiệu quả.

• Đồ ăn sẵn: Những thực phẩm này chứa nhiều chất béo bão hòa, là nguyên nhân gây thừa cân béo phì, tim mạch, gan nhiễm mỡ và nặng hơn là sự phát triển của tế bào ung thư, không tốt cho bệnh nhân vừa mổ bướu cổ. .

Hy vọng qua bài viết trên bạn đã có thêm những thông tin hữu ích để chăm sóc bệnh nhân vừa mổ bướu cổ. Chúc các bạn thật nhiều sức khỏe.

Nguồn: Vinmec

thuthuatcaidat.com