Hướng dẫn làm món cá chim chiên sả ớt cho bữa tối ngày mưa se lạnh
Nguyên liệu
– 1 con chim cá
– 3 cây sả
– 2 quả ớt
– Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.
Hướng dẫn nấu ăn
– Làm sạch cá, sau đó dùng dao khứa vài đường trên thân cá rồi ướp với muối, tiêu trong khoảng 30 phút.
– Sả băm nhỏ
– Cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt. Sau đó vớt ra đĩa.
– Cho sả vào chảo phi thơm rồi lọc lấy phần sả đã chiên.
– Rải đều sả lên bề mặt cá đã chiên.
Như với hầu hết các món cá, cá chim chiên sả ớt Sau khi chiên, bạn gắp ra đĩa, dùng nóng sẽ rất ngon, nhất là khi ăn với cơm.
Theo iVIVU.com
***
Tham khảo: cẩm nang du lịch iVIVU.com
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này Cách làm món cá chim chiên sả ớt cho bữa cơm ngày mưa se lạnh Tại cdgdbentre.edu.vn bạn có thể comment, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới, hy vọng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
