Cách làm phô mai que thơm ngon, béo ngậy tại nhà

Chuẩn bị
15 phútQuá trình
20 phútDự định cho
3-4 người

Nguyên liệu làm phô mai que

Mẹo tốt
Bạn có thể mua phô mai mozzarella tại các siêu thị lớn, cửa hàng lớn.
Muốn chọn trứng ngon thì nên chọn những quả có buồng khí nhỏ, cân đối ở giữa, nếu là trứng cũ thì buồng khí sẽ to và có vân.

Nguyên liệu làm phô mai que

Cách làm phô mai que giòn ngon

Bước 1 vật liệu chế biến

Phô mai Cắt thành dải dài.

Cái đánh trứng vào một cái bát và đánh cho đến khi hòa tan.

vật liệu chế biến

Bước 2 Cách làm phô mai que

Lăn que phô mai qua bột mì Hãy chắc chắn rằng bột bao phủ tất cả các pho mát. Nhúng phô mai vào trứngsau đó lăn qua bột chiên. Chú ý lăn phô mai qua bột thật kỹ để khi phô mai chiên không tan chảy.

Loại bỏ phô mai bạn vừa làm Cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút.

Lấy phô mai ra, lăn lại vào bột mì, nhúng vào trứng và cuối cùng lăn lại vào vụn bánh mì. Cho vào ngăn đá tủ lạnh thêm 30 phút lại. Lặp lại điều này để phô mai dính vào bột tốt hơn.

Bước 3 phô mai que chiên

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu rồi cho phô mai que vào chiên. Chỉ chiên trong khoảng 2-3 phút là phô mai chín vàng.

phô mai que chiên

Bước 4 Sản phẩm hoàn thiện

Sau khi chiên, để nguội là có thể thưởng thức, lớp vỏ bên ngoài vàng giòn, bên trong phô mai vẫn giữ được độ mềm và thơm.

Sản phẩm hoàn thiện

Thưởng thức

Que phô mai Vỏ ngoài vàng giòn, nhân phô mai trắng mềm, thích hợp làm món ăn vặt, đặc biệt ăn với tương ớt sẽ càng ngon. Khi thưởng thức, hương vị phô mai đặc trưng sẽ khiến bạn mê mẩn món ăn này.

Thưởng thức phô mai que

Với cách làm phô mai que đơn giản tại nhà như thế này, các tín đồ ăn vặt không còn lo ngại khi ra ngoài nữa nhé. Bạn có thể tự làm và thưởng thức với chén tương ớt nhỏ, quá tuyệt phải không nào?

Kinh nghiem hay Thcstrandangninhd.edu.vn