Tảo xoắn là gì? Công dụng của tảo xoắn và cách phân biệt thật giả

Tảo xoắn nổi tiếng vì mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chính vì vậy hiện nay có rất nhiều tảo xoắn giả kém chất lượng. Hãy cùng tìm hiểu tảo xoắn là gì, công dụng và cách phân biệt tảo xoắn thật giả chi tiết nhé.

Tảo xoắn được phụ nữ ưa chuộng bởi khả năng làm chậm quá trình lão hóa và duy trì sắc đẹp. Bên cạnh đó, tảo xoắn còn có tác dụng bồi bổ, phục hồi sức khỏe rất tốt cho người lớn tuổi.

Tảo xoắn là gì và công dụng của nó là gì? Làm thế nào để phân biệt tảo thật và giả? Hãy cùng Thttlequydontranyenyenbai.edu.vn tìm hiểu để lựa chọn tảo xoắn chất lượng và cách sử dụng hợp lý để phát huy tối đa công dụng đối với sức khỏe.

Tảo xoắn là gì?

tảo xoắn

Tảo xoắn (tên khoa học tảo xoắn) là một loại tảo đơn bào màu xanh lam cổ xưa, có dạng xoắn ốc màu xanh lá cây được tạo thành từ nhiều tế bào đơn lẻ.

Năm 1960, spirulina được nhà khoa học Pháp Clêmentê phát hiện ra trong Hồ Chad (Trung Phi). Đến năm 1963, tảo xoắn được nuôi trồng ở quy mô công nghiệp và được WHO công nhận là nguồn dược liệu quý cho sức khỏe vào năm 1973.

Kể từ năm 1984, IIMSAM của Liên Hiệp Quốc đã sử dụng tảo xoắn để chữa bệnh suy dinh dưỡng cho hơn 2 triệu trẻ em trên khắp thế giới. Điều này chứng tỏ tảo xoắn có những giá trị vượt trội đối với sức khỏe.

Trong tự nhiên, tảo xoắn có thể phát triển tốt trong đại dương cận nhiệt đới và hồ muối. Tuy nhiên, tảo xoắn cũng có thể phát triển tốt ở cả môi trường nước mặn và nước ngọt.

Tảo xoắn thường được làm dạng bột hoặc dạng viên tròn

Hiện nay, tảo xoắn chủ yếu Xuất xứ từ Nhật Bản. Để tảo phát huy tối đa công dụng đối với sức khỏe, tảo spirulina thường được bào chế thành dạng bột hoặc nén thành viên tròn với liều lượng phù hợp mỗi ngày.

Giá trị dinh dưỡng của tảo xoắn

Tảo xoắn chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 7g bột tảo xoắn khô có chứa:

• Protein: 4g (Protein trong tảo xoắn có chất lượng cao, tương đương với trứng)

• Đồng: 21% Chế độ ăn uống khuyến nghị (RDA)

• Sắt: 11% Chế độ ăn uống khuyến nghị (RDA)

• Vitamin B2: 15% Chế độ ăn uống khuyến nghị (RDA)

• Vitamin B1: 11% Chế độ ăn uống khuyến nghị (RDA)

• Vitamin B3: 4% Chế độ ăn uống khuyến nghị (RDA)

Bên cạnh đó, tảo xoắn còn chứa nhiều loại axit amin, các loại Omega-3, Omega-6 và kali, magie rất tốt cho sức khỏe.

Liều dùng tảo xoắn hợp lý

Sử dụng tảo xoắn đúng liều lượng để phát huy tối đa công dụng đối với sức khỏe

Mặc dù tảo xoắn chứa nhiều chất rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn quá lạm dụng cũng sẽ gây ra những tác dụng phụ không tốt.

Liều lượng phù hợp để tảo phát huy tối đa lợi ích sức khỏe là từ 2-3g/ngày. Bạn có thể bắt đầu sử dụng với liều lượng nhỏ rồi tăng dần lên để cơ thể thích nghi tốt hơn.

Để hỗ trợ giảm cân, bạn nên uống trước mỗi bữa ăn khoảng 30 phút để giảm cảm giác đói.

Để hỗ trợ tăng cân, bạn nên uống sau mỗi bữa ăn.

Lưu ý: Nếu bạn có các vấn đề sức khỏe khác, hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng tảo xoắn.

Những công dụng nổi bật của tảo xoắn

Chống viêm và chống oxy hóa

Tảo xoắn chứa rất nhiều phynosianin. Đây là chất có khả năng chống lại các gốc tự do và ức chế sản sinh các phân tử truyền tín hiệu viêm. Nhờ đó, tảo xoắn có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm hiệu quả.

Đồng thời, chất chống oxy hóa này cũng giúp tảo có màu xanh lục đặc trưng.

Spirulina chống viêm và chống oxy hóa

Điều hòa cholesterol, giảm khả năng mắc bệnh tim

Tảo xoắn có thể làm giảm lượng Triglyceride, LDL – Cholesterol (cholesterol xấu) và có thể làm tăng lượng HDL – Cholesterol (cholesterol tốt). Từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Tảo xoắn giúp giảm cholesterol xấu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch

Phòng ngừa và giảm thiểu hiệu quả các tổn thương tiền ung thư

Tảo xoắn đã được nghiên cứu về khả năng ngăn ngừa và giảm các tổn thương tiền ung thư miệng.

Nghiên cứu của tạp chí PubMed cho thấy trên 87 người Ấn Độ đang điều trị tiền ung thư, tiêu thụ 1g tảo xoắn mỗi ngày trong một năm đã khiến 45% các tổn thương của họ biến mất. Những tổn thương này dần dần xuất hiện trở lại sau khi họ ngừng dùng tảo xoắn trong khoảng 1 năm.

Tảo xoắn có tác dụng ngăn ngừa và làm giảm các tổn thương tiền ung thư

Điều hòa huyết áp và ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ

Cao huyết áp là nguyên nhân chính gây ra các vấn đề về đột quỵ. Sử dụng tảo xoắn hàng ngày có thể làm tăng sản xuất oxit nitric – một phân tử truyền tín hiệu giúp làm giãn mạch máu trong cơ thể.

Tảo xoắn giúp điều hòa huyết áp

Cải thiện viêm mũi dị ứng

Viêm mũi dị ứng có thể do nhiều nguyên nhân gây ra: môi trường, phấn hoa, bột mỳ,… Viêm mũi dị ứng là biểu hiện của bệnh viêm đường hô hấp và gây ra sự khó chịu, bất tiện cho người mắc phải.

Nghiên cứu của tạp chí PubMed Trên 127 người bị viêm mũi dị ứng, dùng tảo xoắn 2g/ngày có tác dụng giảm ngạt, ngứa mũi.

Tảo xoắn hỗ trợ điều trị viêm mũi dị ứng

Cải thiện sức bền cơ bắp

Tổn thương oxy hóa trong khi tập thể dục là nguyên nhân chính gây mỏi cơ. Bổ sung thực phẩm có nguồn gốc thực vật với chất chống oxy hóa có thể giúp giảm thiểu những thiệt hại này. Do đó, bổ sung tảo xoắn có thể làm giảm mệt mỏi và tăng sức chịu đựng của cơ bắp.

Spirulina làm giảm mệt mỏi và tăng sức bền cơ bắp

Cách phân biệt tảo xoắn thật và giả

Tảo xoắn có nhiều công dụng rất tốt cho cơ thể. Trong đó tảo xoắn Nhật Bản dạng viên 2000 viên là loại được ưa chuộng và sử dụng nhiều nhất. Do đó, việc làm giả loại tảo này cũng rất nhiều trên thị trường.

Tảo xoắn nhật bản 2200 viên

Bạn có thể phân biệt viên tảo xoắn thật và giả qua các chi tiết sau:

Mẹo: Để kiểm tra xem một sản phẩm có phải là hàng chính hãng hay không, bạn có thể sử dụng phần mềm quét mã vạch. Nếu sản phẩm có mã vạch thì bạn yên tâm sử dụng.

Hy vọng qua bài viết này bạn đã biết thêm một nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể và sức khỏe từ tảo xoắn. Chúc bạn luôn có thật nhiều sức khỏe!

Nguồn: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, PubMed . tạp chí

Thttlequydontranyenyenbai.edu.vn