Cách chọn nha đam ngon, an toàn, không tẩm thuốc

Nha đam là loại cây được nhiều chị em phụ nữ yêu thích vì vừa có thể chế biến những món ăn ngon, vừa có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng học cách chọn nha đam ngon, an toàn, không tẩm thuốc nhé!

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của nha đam

Giá trị dinh dưỡng của nha đam

Nha đam có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trung bình 100g nha đam cung cấp khoảng 21 calo nên nha đam là thực phẩm lý tưởng cho chế độ ăn kiêng. Một số thành phần dinh dưỡng được tìm thấy trong nha đam bao gồm:

• Vitamin: Cung cấp vitamin A, vitamin C, vitamin E và vitamin B12, axit folic, choline giúp chống oxy hóa.
• enzym: Cung cấp các enzym alipase, phosphatase kiềm, amylase, bradykinase, carboxypeptidase, catalase, cellulase, lipase và peroxidase giúp cải thiện quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể.
• Khoáng sản: Cung cấp canxi, crom, đồng, selen, magie, mangan, kali, natri và kẽm. Đây là những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
• Đường: Cung cấp monosacarit và polysacarit có thể chống dị ứng, chống viêm, kháng khuẩn và kháng vi-rút.
• Antraquinon: Cung cấp 12 antraquinon, aloin và emodin có tác dụng kháng viêm
• axit béo: Cung cấp cholesterol, campesterol, β-sisosterol và lupeol có đặc tính khử trùng và giảm đau.
• nội tiết tố: Cung cấp auxin và gibberellin giúp làm lành vết thương, kháng viêm hiệu quả.

Ngoài ra, nha đam còn cung cấp 20 loại axit amin thiết yếu cho con người và chứa axit salicylic giúp kháng viêm, kháng khuẩn.

Giá trị dinh dưỡng của nha đam

Lợi ích sức khỏe của nha đam

Trung hòa độ pH của cơ thể

Nước nha đam có nhiều chất kiềm giúp trung hòa độ pH của cơ thể. Vì vậy, nha đam có thể hạn chế sự phát triển của các loại bệnh tật nhờ độ pH axit – môi trường gây bệnh lý tưởng.

Trung hòa độ pH của cơ thể

Gan khỏe mạnh

Nha đam giúp tăng cường chức năng gan cực kỳ hiệu quả. Với dưỡng chất và lượng nước dồi dào, nha đam sẽ giúp gan hoạt động hiệu quả và đào thải độc tố trong cơ thể tốt hơn.

Gan khỏe mạnh

Tăng khả năng chống viêm của cơ thể

Một trong những công dụng tuyệt vời của nha đam là khả năng kháng viêm. Bởi trong nha đam có chứa các hợp chất kháng viêm bao gồm axit salicylic, chromone C-glucosyl,… giúp ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm.

Tăng khả năng chống viêm của cơ thể

Điều trị táo bón

Điều trị táo bón

Trong nước nha đam có nhiều nước nên nha đam làm tăng lượng nước trong ruột, kích thích nhu động ruột. Đồng thời còn cung cấp nhiều lợi khuẩn giúp hỗ trợ điều trị táo bón hiệu quả.

Làm dịu làn da bị cháy nắng

Một tác dụng nổi bật của nha đam là giúp làm dịu da. Nha đam có thể chữa lành vết thương từ cấp độ 1 đến cấp độ 2, giúp giảm bỏng rát và làm dịu da hiệu quả do cháy nắng do tia UV gây ra.

Làm dịu làn da bị cháy nắng

Tốt cho hệ tiêu hóa

Trong nha đam có nhiều enzym có tác dụng phân hủy lipid. Kết quả là ruột sẽ hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, nước nha đam còn giúp cải thiện hội chứng ruột kích thích và ngăn ngừa nguy cơ viêm loét dạ dày.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Làm đẹp, sạch da

Trong nha đam có nhiều thành phần hỗ trợ kháng viêm cùng vitamin và nhiều chất chống oxy hóa. Vì vậy, đây là thực phẩm lý tưởng giúp giảm mụn, viêm da, dưỡng ẩm và làm trắng da hiệu quả.

Làm đẹp, sạch da

Phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường

Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường là tác dụng nổi bật của nha đam. Các thành phần có trong nha đam giúp chống tăng đường huyết và giảm lipid máu hiệu quả.

Phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường

Cách chọn nha đam ngon, an toàn, không tẩm thuốc

kích thước nha đam

Để mua được nha đam ngon và an toàn, bạn nên chọn nha đam có nhánh nhỏ, đều. Tránh mua nha đam có cành dài và to vì những nha đam này thường có thuốc tăng trưởng không tốt cho sức khỏe. Nếu có điều kiện, bạn nên trồng nha đam tại nhà để đảm bảo sức khỏe.

Chọn kích thước nha đam

màu nha đam

Khi mua nha đam, bạn nên để ý màu sắc của cây. Nha đam tươi có màu xanh đều, thường có những đốm nhỏ màu trắng và chảy ra nhớt khi cắt. Ngược lại, những nha đam có màu xanh hơi ngả về phía mép gai là nha đam héo úa đã hái lâu ngày, bạn không nên chọn mua.

Chọn màu nha đam

Loại nha đam

Bạn không nên chọn mua những loại nha đam có màu xanh tím, cành to. Vì đây là nha đam Ấn Độ nên không có nhiều dưỡng chất. Bạn nên mua nha đam tốt, nhiều dưỡng chất, thường có kích thước vừa và nhỏ, có màu xanh đậm.

Chọn loại nha đam

Lưu ý khi ăn nha đam và cách bảo quản

Lưu ý khi ăn nha đam

Khi bạn sử dụng nha đam tươi và nguyên chất, hãy cẩn thận không sử dụng nhựa màu vàng của nha đam. Vì nha đam là chất độc có thể gây bỏng da. Khi ăn phải loại nhựa này, bạn có thể bị tiêu chảy.

Đặc biệt, phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú, trẻ em dưới 12 tuổi không nên sử dụng nha đam. Vì một số chất trong nha đam có thể dẫn đến sảy thai, gây dị tật cho thai nhi.

Lưu ý khi ăn nha đam

Bên cạnh đó, bạn không nên ăn quá 50g – 100g nha đam mỗi ngày. Bởi vì lô hội với số lượng lớn có thể gây đau bụng, nôn mửa và tiêu chảy. Ngoài ra, người bị bệnh thận không nên sử dụng nha đam với số lượng nhiều và trong thời gian dài vì dễ gây suy thận.

Đồng thời, trong nha đam có chứa các thành phần giúp nhuận tràng rất tốt. Do đó, bạn nên tránh sử dụng nha đam khi đang dùng thuốc nhuận tràng. Nếu không thận và gan rất dễ bị tổn thương.

Cách bảo quản nha đam

Nha đam sau khi mua về bạn nên bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc bảo quản trong hộp kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này sẽ giúp bạn giữ được nha đam tươi từ 4 đến 5 ngày.

Nếu muốn bảo quản nha đam được lâu, bạn có thể cho vào túi ni lông, hộp đựng thực phẩm rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Như vậy bạn có thể bảo quản nha đam từ 6 đến 8 tháng. Lưu ý khi rã đông, bạn phải để nha đam ở nhiệt độ phòng và rã đông tự nhiên để không làm ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng của nha đam.

Bảo quản nha đam tươi được lâu

Món ngon chế biến từ nha đam

Nước nha đam lá dứa đường phèn

Ngày hè nóng bức, bạn có thể nấu ngay một cốc nước nha đam đường phèn dứa giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Chỉ với vài bước và nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có ngay một cốc nha đam đường phèn lá dứa ngọt mát, thơm ngon, đầy đủ hương vị!

Nước nha đam lá dứa đường phèn

Thẩm quyền giải quyết: Cách nấu nước nha đam đường phèn giòn ngon tại nhà

sữa chua nha đam

Sữa chua nha đam là món ăn được nhiều chị em yêu thích vì giúp giải nhiệt ngày nắng nóng. Đồng thời nha đam sữa chua còn giúp làm đẹp da. Bạn có thể ăn kèm món sữa chua thơm ngon, sảng khoái này với một ít sữa đặc để có hương vị thơm ngon nhé!

sữa chua nha đam

Thẩm quyền giải quyết: Cách làm sữa chua nha đam ngon đơn giản tại nhà

Chè nha đam đậu xanh

Vào những ngày hè nóng nực, một cốc chè nha đam đậu xanh mát lạnh sẽ giúp bạn cảm thấy vô cùng ngon miệng và sảng khoái. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay ly chè nha đam đậu xanh giúp giải độc, làm mát và dịu da rồi!

Chè nha đam đậu xanh

Thẩm quyền giải quyết: Hạ nhiệt mùa hè với chè đậu xanh nha đam tươi mát

thuthuatcaidat.com: Siêu thị bán nha đam giá tốt nhất

Một điều mà thuthuatcaidat.com luôn cam kết với các bạn đó là thực phẩm ở đây luôn tươi ngon, đa dạng với giá tốt.

Đồng thời thuthuatcaidat.com có hệ thống kênh phân phối rộng khắp cả nước. Vì vậy, bạn có thể dễ dàng điều hướng và mua sắm tại đây

Thuận lợi thuthuatcaidat.com

Bên cạnh đó, thuthuatcaidat.com luôn có các chương trình ưu đãi, khuyến mại khi mua sắm mỗi ngày trên mỗi hóa đơn thanh toán. Bạn có thể tải app tích điểm của thuthuatcaidat.com để nhận được những tiện ích tốt nhất!

Đồng thời, mỗi nhân viên tại thuthuatcaidat.com luôn nhiệt tình sẽ làm hài lòng quý khách. Hãy truy cập thuthuatcaidat.com để mua nha đam và các loại thực phẩm tươi sống khác ngay nhé!

Thẩm quyền giải quyết: Nha đam tươi túi 500g tại thuthuatcaidat.com

Trên đây là cách chọn nha đam ngon, an toàn, không ngâm thuốc. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm những thông tin hữu ích về nha đam!

Mua đường tại thuthuatcaidat.com và kết hợp với nha đam để chăm sóc da:

thuthuatcaidat.com