Cách pha trà chanh Hong Kong ngon như ngoài tiệm

Chuẩn bị
10 phútQuá trình
25 phútDự định cho
3-4 người

Trà chanh Hong Kong là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Đây sẽ là thức uống giúp bạn xua tan cái nóng và giúp cơ thể sảng khoái hơn để có một tinh thần làm việc hiệu quả. Hãy cùng thuthuatcaidat.com pha trà chanh Hồng Kông thơm ngon ngoài tiệm nhé!

Nguyên liệu pha trà chanh Hồng Kông

• 4 muỗng canh trà đen
• 3/2 muỗng canh nước cốt chanh
• 3 lát chanh
• 100g đường phèn
• 2 thìa mật ong
• 3/2 muỗng canh nước đường
• 2 muỗng canh trân châu giòn

Mẹo tốt:
Với thức uống này, Chúng ta nên sử dụng chanh vàng để không những tăng hương vị mà còn giúp hình ảnh sinh động hơn.
– Chanh vàng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ đột quỵ và tăng cường sức đề kháng, giúp bạn có một làn da khỏe đẹp.
– Bạn có thể mua trân châu tại các cửa hàng tạp hóa hay siêu thị hoặc có thể mua trực tiếp trên các trang thương mại điện tử như Shopee đảm bảo uy tín, chất lượng.
– Bạn cũng có thể tự làm trân châu tại nhà với các bước khá đơn giản.

Cách pha trà chanh Hồng Kông

Bước 1 Ngâm trà

ngâm trà

Lấy túi lọc và cho trà vào ngâm với khoảng 800ml nước 90 độ C. Sau khi ngâm 15 phút vớt túi lọc ra.

Bước 2 Ngâm đường phèn

Ngâm đường phèn

Lấy 100g đường phèn rồi cho 70ml nước sôi và khuấy đều khoảng 3 đến 5 phút cho đường tan hết thì dừng lại.

Bước 3 Pha trà chanh

Pha trà chanh

Dùng 3 lát chanh cắt sẵn và 3/2 thìa nước đường cho vào bình lắc tiêu chuẩn (Standard Shaker) sau đó dùng chày nghiền nát cho chanh hòa tan vào nước.

Tiếp theo, thêm 2 thìa mật ong và 150ml trà đen đã pha. Đậy nắp lại và lắc mạnh trong khoảng 15 đến 20 giây là hoàn thành.

Mẹo tốt:
– Sau khi cho hết nguyên liệu vào hũ, đậy nắp lại và Dùng tay vỗ nhẹ vào thân hũ để nguyên liệu không bị dính vào thành hũ.
– Dùng một tay giữ chặt ở giữa chai, Tay còn lại giữ thân chai.
– Để ly trà chanh thêm mát lạnh và hấp dẫn, bạn có thể cho thêm ít đá và vài hạt trân châu vào thưởng thức.

Trà chanh Hong Kong có màu sắc bắt mắt

Sản phẩm hoàn thiện

Ly trà chanh thơm ngon với màu vàng hấp dẫn

Trà chanh Hong Kong không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn có mùi vị vô cùng thơm và đặc trưng.

Trà hơi chua do chanh nhưng cũng có vị ngọt vừa phải của mật ong và đường, khi uống lạnh sẽ cảm thấy mát lạnh và hấp dẫn hơn.

Còn chần chờ gì mà không pha ngay ly trà chanh mát lạnh cho cả nhà thưởng thức nhỉ?

Trên đây là cách pha trà chanh Hong Kong thơm ngon tại nhà. Theo dõi thuthuatcaidat.com để có thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!

Mua mật ong tại thuthuatcaidat.com

thuthuatcaidat.com